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Sieveking Verlag

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Besonderes Weihnachten – besondere Geschenke

6. Dezember 2020

(enthält Werbung/Affiliate-Links) Die Zeiten sind rau, wir sollen zu Hause bleiben, die Weihnachtsmärkte sind abgesagt. Einkaufen mit Maske in den Innenstädten ist auch nicht so besonders angenehm. Trotzdem wollen wir unseren Lieben mehr denn je ein bisschen Freude schenken an Weihnachten. Wir möchten uns mit diesem Post auch bei unseren zahlreichen Kooperationspartnern bedanken, die es allesamt dieses Jahr nicht einfach hatten und tapfer weiter machen. So schwer es euch scheinen mag, bitte versucht, die kleinen Läden und Unternehmen mit euren…

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Corona times – “Fuck the Falten” und noch mehr Buchtipps

5. April 2020

Was für ein geiler Blogtitel oder? Fuck the Falten – er wird betrieben von zwei Freundinnen, die zusammen Grafikdesign in Nürnberg studiert und sich danach erst mal aus den Augen verloren haben. Jetzt leben Sabine und Uli in München und tauschen sich regelmäßig und mit viel Herzenswärme und Humor zu Themen aus, die uns Mitfünfzigerinnen wohl alle beschäftigen. Manchmal rede ich mit mir selbst und dann lachen wir beide. Soll ich in Würde grau werden? Weiter dauernd Diät machen oder…

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Karam – ein Kochbuch, zwei Rezepte

7. Oktober 2019

Wieder ein wunderschön gestaltetes Buch aus dem Münchner Sieveking Verlag: es geht um orientalische Rezepte und Gastfreundschaft. Die Autorin Bethany Kehdy ist eine libanesisch-amerikanische Foodjournalistin, Bloggerin und Moderatorin. Yoram Ottolenghi feierte sie unlängst als “eine neue Meisterin der nahöstlichen Küche”. Ihr erstes Kochbuch “The Jewelled Kitchen” wurde von der New York Times zu einem der bemerkenswertesten Kochbücher des Jahres 2013 gekürt. Gäste könnten auch Engel in Menschengestalt sein. Bethany Kehdy gewährt hier unterhaltsame Einblicke in die gesellige, intuitive und zugleich…

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Ein Buch: Femmetastic! – legendäre Frauen und ihre Lieblingsgerichte

29. August 2019

Was für ein schönes Buch-Konzept, das sich die Fotografin Marianne Pfeffer Gjengedal und die Foodstylistin Klaudia Iga Pérès ausgedacht haben. Denn die Werke großer Künstlerinnen wie Astrid Lindgren oder Frida Kahlo, ihre Bücher, ihre Filme, ihre Kleider und Selbstinszenierungen, sind ja bekannt und erforscht bis in jede Einzelheit. Aber was verraten ihre Vorlieben bei Tisch über sie? Was hatten sie für Lieblingsgerichte? Copyright alle Bilder: Marianne Pfeffer Gjengedal und Klaudia Iga Pérès Was haben wohl MM oder Frida gegessen? Gemeinsam…

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PIDAPIPÓ – ein Eiscreme-Kochbuch

20. Juli 2019

Die Bücher aus dem Münchner Sieveking Verlag sind immer etwas Besonderes. So auch dieses, verfasst von der australischen Eisdielen-Besitzerin Lisa Valmorbida mit Illustrationen von Jean Jullien. Hier geht es um Eiscreme und Desserts in allen Variationen: raffinierte Rezepte wie “Erdbeer-Wassermelonen-Frullato”, “Himbeer-Rosen-Eis”, “Brombeer-Salzschokoladen-Eis” oder Apfel-Amaretti-Crumble mit Zimt-Rosinen-Eis”. Geordnet sind sie nach Jahreszeiten, denn – ja – auch im Winter kann man Eis genießen. Und die Zutaten, also meistens das Obst, werden in der Gelateria je nach Saison ausgestellt und verwendet. Italienische…

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