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Griechisch kochen & Currys – zwei Kochbücher

22. Mai 2022

Wer denkt, dass man in Griechenland nur Gyros, Souvlaki und Biftelk isst, der irrt gewaltig. Während unsere letzten Kreta-Aufenthalts köchelte der Patron den ganzen Tag die leckersten Gemüsegerichte. Und seit ich dieses Kochbuch in Händen halte, weiß ich auch, warum mein griechischer Bauernsalat nie original schmeckte. Er wird nämlich ohne Essig angemacht. Also nur Gurken, Tomaten, Feta, viel Oregano, Oliven und Olivenöl. C’est tout. Die Autorin von „Einfach griechisch kochen“(DK Verlag, Rezensionsexemplar*), Katerina Dimitriades, ist die Enkelin eines griechischen Gastarbeiters…

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Pro Age Life mit Elena Lustig – ein Interview

13. April 2022

Über Elena Lustigs zweites Buch „Pro Age Yoga“ hatten wir hier berichtet. Jetzt gibt eine Art Fortsetzung oder eher Weiterführung. „Pro Age Life“ (Kamphausen Media) ist jetzt im März erschienen, und wir durften Elena ein paar Fragen dazu stellen. (Rezensionsexemplar/Werbung unverlangt) „Pro Age Life“ ist bereits dein drittes Buch, was ist neu daran? Was unterscheidet es vom Vorgänger? Dieses Buch ist ein Praxis-Buch. Es geht ganz konkret darum, wie wir trotz Einschränkungen Yoga üben, was wir zum Thema Ernährung ändern…

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Buah! Fit in den Frühling – drei Tipps

8. März 2022

Mehr Licht, mehr Sonne, trotzdem haben wir gerade allesamt schlimmen mentalen Stress, wenn wir die Nachrichten anschalten. Um gesund und fit zu bleiben, sollten wir gegensteuern, so schwer es manchmal fällt. Denn niemandem hilft es, wenn wir verängstigt und depressiv in einer Ecke sitzen. Deshalb der erste und wichtigste Tipp: Geht raus in die Natur! Wasser, Bäume, zwitschernde Vögel sind Balsam für die Seele und geben Kraft zum Weitermachen. Raus in die Natur und in den inneren Frieden Den Frieden…

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Flüssiges Yoga – das Pro-Age Cell Tonic von INJU

21. Januar 2022

INJU ist ein junges Familienunternehmen mit Sitz in Berlin-Mitte.: „Wir machen, was wir gut können und was wir für richtig halten.“ Der Lebensmitteltechnologe und Getränkepionier Peter Kowalsky (BIONADE) konzipiert sämtliche INJU-Rezepturen selbst und entwickelt Produktansatz und Verfahren stetig weiter. Im Produktionslabor in Berlin-Mitte werden die Natural Cell Tonics von Hand hergestellt. Alle anderen Teile der Produktion passieren auch am selben Ort: im INJU SPACE ein Stockwerk höher. Hier werden Strategien entwickelt, die Tonics werden verpackt und versendet. (Werbung / Kooperation) Für Nachhaltigkeit und verantwortungsvolles Wirtschaften stehen wir aus Überzeugung…

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Bio, nachhaltig, vegan vom Discounter – geht das?

26. Oktober 2021

Biolebensmittel einzukaufen, das kann sich nicht jeder leisten, liest man immer wieder. Schlechte Ernährung gehe immer wieder mit einem niedrigen Einkommen einher. Aber stimmt das? Wir haben den Test gemacht. Am Beispiel von einem der größten Discounter Aldi Süd (danke an dieser Stelle für die freundliche Zusammenarbeit). Geht man durch die Reihen, fällt einem schon die große Auswahl an Biolebensmitteln auf: vom fairen Kaffee und Müsli über Biobrot, Marmelade und Tee. Zu (fast) jedem konventionellen Produkt gibt es eine Alternative…

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Well Aging mit Petra Orzech I: One-Minute für eine schlanke Taille

15. September 2021

We proudly present: unsere neue Kolumne von und mit Petra Orzech. Ihr kennt sie vielleicht ja schon von diesem Beitrag, in dem sie über Menodetox berichtet hat. Ich durfte vergangenes Wochenende mitmachen, habe so viel über gesunde Ernährung, Heißhunger-Attacken und achtsamen Umgang mit Essen gelernt. Nebenbei gab es jeden Morgen Yoga und gesunde Smoothies über den ganzen Tag verteilt. Wunderbar. Wenn du auch lernen willst, deinem Körper Gutes zu tun und ein bis drei Kilos verlieren willst, kann ich dir…

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Wohlfühlkörper trotz Menopause – mit MENO DETOX

14. Juni 2021

Die quirlige Petra Orzech ist uns auf Instagram aufgefallen. „Seit letztem Monat bin ich wundervolle 54. Als kleines Mädchen habe ich gedacht – wie wahrscheinlich fast alle jetzt 50-jährigen: Mit ü50 ist Frau verdammt alt. Jetzt, mit 54 fühle ich mich ganz schön jung und im wahrsten Sinne „mitten drin“ im Leben,“ erzählt sie. Petra lebt jetzt seit fast zehn Jahren mit ihrem Mann Rainer in der Schweiz am Zürichsee. Ursprünglich kommt  sie aus Schleswig Holstein (in der Nähe von…

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Gesicht oder Hintern? Jetzt muss du dich entscheiden…

11. Mai 2020

Ich habe abgenommen. Ja! Eine Bekannte stutzte vergangenen Samstag, als ich zum Wochenmarkt mit dem Rad fuhr und stellte fest, sie habe mich fast nicht erkannt, ich sei so schmal geworden. Mmh. Es klang erst mal nicht bewundernd und positiv, sondern eher besorgt. Lustig oder? Ein ganze Industrie beschäftigt sich mit Diäten und Abnehmen, aber das Doofe ist, dass ab einem gewissen Alter nicht mehr alles positiv ist in punkto Gewichtsverlust. Denn obwohl das meiste davon kommt, dass ich gerade…

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