Spenden statt kaufen – Beatrix Szabó engagiert sich für Geflüchtete auf Lesbos
Die 60-jährige Beatrix Szabó ist in Bonn geboren, hat in Hessen gelebt und in Norddeutschland. Dort betrieb sie einen vegetarischen Party Service und hat bis zu 400 Leute bekocht. „Das war damals, also vor rund 30 Jahren, wirklich ungewöhnlich. Das hat damals noch...
Ottolenghis Test Kitchen – zwei Rezepte
Das erste Buch aus der Test Kitchen haben wir verpasst, aber „Extra Good Things“ (so der Untertitel) von Yotam Ottolenghi und Noor Murad (DK Verlag) begeistert uns jetzt schon total. Jedes Rezept überrascht mit einer Besonderheit, die das Ganze interessant und noch...
Glamour, Glitzer, gute Düfte – wir feiern wieder!
An meine letzte Weihnachtsfeier kann ich mich kaum noch erinnern, so lange ist das her. Dem großen bösen C sei Dank. ABER dieses Jahr wird sie definitiv stattfinden, und ich muss zugeben, dass ich etwas aufgeregt bin. Auch größeren Feiern innerhalb der Familie und...
Vegetarisches Schmankerl: falsche Jakobsmuschel auf Blumenkohlpüree
Ich mag ja keine veganen Ersatzprodukte wie Seitan oder andere hochverarbeitete „Wie-Nahrungsmittel“. Gemüse und Pilze aber mal ganz anders zu präsentieren, macht Spaß. Dieses Gericht ist vom Aufwand und den Kosten her sehr edel, damit kann man Gäste beeindrucken und...
Vrsar – Perle an der Küste Istriens: 5 magische Orte
Eher durch Zufall sind wir dieses Jahr in diesem wunderschönen kleinen Ort an der Westküste Istriens gelandet. Das erst Mal in Kroatien (abgesehen von einem Urlaub mit der Familie als 17-Jährige) waren wir vor 15 Jahren mit unserem damals eineinviertel Jahre altem...
Der Bücherherbst 2022 – unsere Tipps
Wir haben uns wieder durchgewühlt und einiges an Neuerscheinungen vorab für euch durchgecheckt. Denn was gibt es Schöneres als an einem neblig kalten Sonntagnachmittag bei Tee und Kerzen zu lesen oder? Seid Ihr dabei? Dann geht es los mit unseren brandaktuellen...
Regensburg im August – 5 magische Orte & Ich zeig dir meine Stadt
Das Weltkulturerbe zeigt sich im Spätsommer ähnlich wie im Januar in einer Art versteckter Schönheit: Den meisten Touristen ist es viel zu heiß, das Gras in den Parks ist schon verdorrt, alle sind schon etwas muffig 😉 Aber ich mag Regensburg im August schon immer...
Three Spirit – funktionale alkoholfreie Elixiere aus der Tastebar
Alkoholfrei und nüchtern rocks! Ich trinke ja aus verschiedenen Gründen schon über zwei Jahre keinen Alkohol. Gerade als Frau und wenn wir älter werden, schadet er uns immer mehr. Darüber habe ich mich ja hier schon ausgelassen. (Werbung/unbezahlt/PR-Produkte) Nun...
Wanderung zum Teufelstisch – Bayerischer Wald
Ich mag die Wanderführer aus dem Battenberg-Gietl Verlag sehr, denn mit ihnen beschreitet frau vor allem im Bayerischen Wald nicht so ausgetretene Pfade. Denn es gibt dort so viel mehr zu erleben als Baumwipfelpfad, Lusen, Osser und Arber. Diese Wanderung haben wir...
Bücher für den Sommer und danach
Diese Buchauswahl kann euch gut und gerne an den Strand begleiten, falls euer Urlaub noch vor euch liegt wie meiner, oder bis in den Herbst begleiten. Es wurden mir Rezensionsexemplare zur Verfügung gestellt.* Eckhart Nickel: Spitzweg (Piper Verlag) Wenn viele Bücher...
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