Mit Ayurveda besser durch die Wechseljahre, Teil 1
Ich muss ehrlich zugeben, dass ich das indische „Wissen um das Leben“ - das bedeute "Ayurveda" wörtlich übersetzt - sehr lange Zeit nicht wirklich verstanden habe. Für eine Bewerbung letztes Jahr musste - oder durfte - ich mich aber intensiv damit beschäftigen. Die...
Lena kocht: Luft und Erde in Orange
Die Kombination aus dem erdigen Wurzelgemüse mit dem cremigen, leicht fruchtig-pikantem Kürbis-Püree und dem kräftig würzigen, leicht säuerlichen Balsamico-Sud ist eine Geschmacksexplosion. Durch die verschiedenen Einzelschritte bekommt jede Komponente für sich eine...
Achtsame Ayurveda Küche – 2 Rezepte
100 Rezepte für alles Doshas - das macht neugierig. Erschienen ist das Buch von Nicky Sitaram Sabnis, der auf der Fraueninsel ayurvedische Kochkurse gibt, kürzlich im Dorling Kindersley Verlag. Ayurveda bedeutet nichts anderes als "das Wissen vom Leben". In der...
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