Women’s health 50+ mit Petra Orzech: Ade dickmachender Heißhunger
Was tun gegen Heißhunger? In ihrem neuesten Video erklärt Petra, wie frau Abhilfe schaffen kann: Wusstest du, dass für deinen Heißhunger ganz spezielle Mitbewohner verantwortlich sein können? Wie du diese mit einer smarten Ernährung „ruhig“ stellst, siehst du im...
Herbstlich Vegetarisches mit Nigella Lawson und Nigel Slater
Kürbis, Mangold und Blumenkohl stehen hier im Mittelpunkt. Saisonales regionales Gemüse, das den Gaumen immer wieder auf's Neue erfreut. Nigella Lawson kenne ich noch aus meiner Kochanfangszeit. Ihr Buch "Leckerbissen" war eines meiner ersten Anschaffungen in dieser...
Spätsommerliches Trostessen: saftige Kürbis-Spinat-Lasagne
Ja, er ist da. Wir können es nicht leugnen: der Herbst klopft an, und ein kleiner Trost ist, dass es wieder Kürbisse gibt. Ich benutze immer aus Faulheit Hokkaido, weil man ihn nicht schälen muss. Dieses Rezept habe ich 2020 für meine Kolumne in der Mittelbayerischen...
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