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Kolumne

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Marita Koch(t) – gegrillte Pimientos de Padrón-Spieße mit Zitronen-Aioli-Dip

4. August 2022

Eine Vorspeise vom Grill, die für Abwechslung sorgt! Pimientos de Padrón sind kleine grüne Paprikaschoten, die mit ihrem außergewöhnlichen Aussehen und süßlich-herben Geschmack jede Grillparty bereichern. Angebaut wird diese Sorte in der Umgebung des Ortes Padrón in Spanien. Typisch soll ein unterschiedlicher Schärfegrad sein, allerdings habe ich bislang noch kein scharfes Exemplar erwischt. Pimientos de Padrón werden in ganz Spanien unter demselben Namen als Tapa serviert. Klassischerweise in der Pfanne mit Olivenöl gebraten und mit grobem Meersalz bestreut. So haben…

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Fliegen mit Yumymamy – nichts ist schöner

22. Juli 2022

Die Niedersächsin Claudia Jacobs ist unter dem Pseudonym Yumymamy vor allem auf Instagram unterwegs und erfreut ihre Fangemeinde jeden Sonntag mit humorvollen Geschichten aus ihrem Leben mit Yumypapy und ihren Kids. In ihrem Gastbeitrag geht es um das Fliegen – nichts ist schöner oder? Während ich mit zwei Koffern in der Schlange Birkenstock tragender Urlauber stehe, die sich mit Schlafglatzen und müden Gesichtern um zwei Uhr morgens vor den Huii-Fly-Schaltern A105-168 einfinden, um ihr Gepäck auf Förderbänder zu wuchten, die…

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Well Aging mit Petra Orzech I: One-Minute für eine schlanke Taille

15. September 2021

We proudly present: unsere neue Kolumne von und mit Petra Orzech. Ihr kennt sie vielleicht ja schon von diesem Beitrag, in dem sie über Menodetox berichtet hat. Ich durfte vergangenes Wochenende mitmachen, habe so viel über gesunde Ernährung, Heißhunger-Attacken und achtsamen Umgang mit Essen gelernt. Nebenbei gab es jeden Morgen Yoga und gesunde Smoothies über den ganzen Tag verteilt. Wunderbar. Wenn du auch lernen willst, deinem Körper Gutes zu tun und ein bis drei Kilos verlieren willst, kann ich dir…

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Elas Stilkolumne – Trend Leder

21. April 2020

Werbung/Kooperation. Der Ledertrend aus dem Herbst ist nicht zu stoppen. Er setzt sich im Frühjahr 2020 fort und präsentiert sich mit vielen wundervollen Modellen. Denn was wir bisher in Stoff getragen haben, kommt jetzt in Leder. Für mich am liebsten, in Nappa-Leder, das auch an wärmeren Temperaturen getragen werden kann. Farblich, wird es auch noch ganz schön bunt, aber dazu ein anderes mal. Hier möchte ich euch meine Stylingideen zeigen: Wie man einen Komplettlook kreiert,  ohne eine Lederkombi zu tragen oder eine Rockerlady zu sein. Der Lederlook ist erwachsen geworden…

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