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Lena kocht: Luft und Erde in Orange

1. Februar 2023

Die Kombination aus dem erdigen Wurzelgemüse mit dem cremigen, leicht fruchtig-pikantem Kürbis-Püree und dem kräftig würzigen, leicht säuerlichen Balsamico-Sud ist eine Geschmacksexplosion. Durch die verschiedenen Einzelschritte bekommt jede Komponente für sich eine unterschiedliche Würzung und sorgt für eine überraschende Vielfalt im Mund. Abgerundet wird das Ganze von dem nussigen Aroma der Pinienkerne. Denkbar wäre auch eine Art schnelles Pesto aus dem Möhrengrün und den Pinienkernen. Kaum zu glauben, dass es sich hierbei „nur“ um Kartoffeln und Gemüse handelt. Exkurs zum…

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Entgiften mit PANACEO BASIC-DETOX PLUS I: der PMA-Zeolith

30. Januar 2023

Werbung. Geht es euch so, dass der Winter, die Dunkelheit und die fehlende Bewegung an der frischen Luft an euch knabbern? Dass die Pfunde, die Ihr euch an den Festtagen angefuttert habt, einfach nicht verschwinden und Ihr euch unwohl fühlt? So ist das gerade bei mir, deshalb mache ich jetzt eine achtwöchige Detox-Kur mit dem PMA-Zeolith-Klinoptilolith von PANACEO. (Ein schöner Zungenbrecher oder?) Ja, was ist das denn nun überhaupt? Das klären wir natürlich vorab. Ihr sollt ja wissen, um was…

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Tangermünde – Backsteingotik-Juwel an der Elbe

27. Januar 2023

Ich muss ganz ehrlich zugeben, dass mir der Ort Tangermünde vor meiner Hotel-Pressereise zum Schloss Hotel (Bericht dazu hier) ganz und gar nichts sagte. Um so größer war die Überraschung, als ich bei schönstem Sonnenschein durch die Gassen und Straßen dieses mittelalterlichen Kleinods in der Altmark ganz im Norden Sachsen-Anhalts schlenderte. Bereits 1009 wurde Tangermünde erstmals erwähnt, und in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts entwickelte es sich vom Marktflecken zur Stadt. Es liegt zusammen mit der Kaiserburg anmutig auf…

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Frauen mit Stil: Annette – Schaali66

24. Januar 2023

Annette ist als @schaali66 auf Instagram unterwegs und hat über 52.000 Follower*innen. Den Namen hat sie sich ausgesucht, weil ihre Fastnachtsgruppe die „Schaalweiber“ heißt, plus ihr Geburtsjahr. Voilá der Name war gefunden. Zusammen mit ihren Mann Marc bloggt sie auch unter zweinichtnurmodeverrueckte.de. Sie ist in einer Kleinstadt 20 km entfernt vom Bodensee geboren, wo sie immer noch zu Hause ist. „Ich bin eine Kleinstadt pflanze und liebe das Leben hier sehr. Man kennt sich und ist in Vereinen und in…

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HSP und Scannerin – unsere neue Kolumnistin Lena

22. Januar 2023

Lena Dieterle ist uns mit ihren farbenfrohen veganen Rezepten auf Instagram aufgefallen. Ab Februar wird sie die Food Kolume auf immerschick.de übernehmen. Sie ist zwar etwas jünger als der Rest von uns. Dafür gibt es neben der Liebe zur pflanzlichen Ernährung und zum Sober Lifestyle noch jede Menge weiterer Gemeinsamkeiten. Sie ist eine hochsensible Scannerin, High Sensation Seeker und liebt auch die Literatur. (Mehr zur Hochsensibilität hier) Lena lebt ein freies und selbst bestimmtes Leben, hat Bücher geschrieben und gibt…

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Sabinas Stilkolumne – schicke Fitness-Outfits, die motivieren!

18. Januar 2023

Oder: Warum leicht ausgefallene Fitnessbekleidung die beste Medizin gegen den inneren Schweinehund ist! – Wie war euer Start ins neue Jahr? Seid ihr vielleicht gerade erst aus dem Winterurlaub zurück? Ich habe mir das erste Mal seit Jahren eine längere, kreative Pause gegönnt, die richtig gut getan hat. Handy aus, Kopf frei bekommen, viel mit meinem Hund herumspaziert. Also noch mehr als sonst 🙂 Wo wir gerade bei Bewegung sind – habt ihr Vorsätze formuliert? Bewegung, Gesundheit stehen bei mir…

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Ein Kochbuch, ein Rezept: Die grüne Küche – Quick + Slow von Frenkiel und Vindahl

15. Januar 2023

David Frenkiel und Luise Vindahl sind seit dreizehn Jahren ein Paar, haben drei gemeinsame Kinder und arbeiten auch seit zehn Jahren beruflich zusammen. Ihr gemeinsamer vegetarischer Food-Blog Green Kitchen Stories ist preisgekrönt. Follower aus der ganzen Welt verfolgen ihre farbenfrohen und stylish in Szene gesetzten Rezepte. (Rezensionsexemplar)* Im deutschen Knesebeck Verlag sind bereits fünf weitere Kochbücher erschienenen: „Die grüne Küche“ (2014), „Die grüne Küche auf Reisen“ (2015), „Grüne Küche Smoothies & Co“ (2016), „Die grüne Küche für jeden Tag“ (2017),…

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Hotel Schloss Tangermünde – Erholung und Romantik in der Altmark

12. Januar 2023

Das Ringhotel Schloss Tangermünde liegt sehr idyllisch direkt an der Mündung des Tangers in die Elbe, in einer mittelalterlichen Burganlage ganz im Norden von Sachsen-Anhalt in der Altmark. Die rund 11.000 Einwohner umfassende Hanse- und Kaiserstadt Tangermünde wird bereits in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts urkundlich erwähnt. (Ein Bericht zum Backsteingotik-Juwel demnächst ausführlich hier auf dem Blogzine! – Pressereise*) Und auch das Hotel kann auf eine interessante und wechselvolle Geschichte zurückblicken. Gegründet wurde es 1999 im Haupthaus, das zu…

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VIVA Magenta oder Pink? – Teil 2

8. Januar 2023

Ja ja, natürlich ist das hier nicht alles wirklich VIVA Magenta, aber fröhliches Pink erhellt doch auch gut den oftmals grauen Winter oder? Und die Outfits dieser tollen Frauen aus unserer Community auch. Punkt. Also. 😉 Den Anfang im zweiten Teile des Beitrags (den ersten findest du hier) machen Nina, Tina und Sabina. Was sich reimt… Clown gefrühstückt 😉 Das Titelbild zeigt in der Mitte Sigi Klede in Magenta und links Helena aus Stuttgart (Foto @tomrolfs) Bloggerin, Autorin und Model…

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Starte gesund ins neue Jahr mit mir und Zespri™ Green Kiwis

6. Januar 2023

Werbung. Na, seid Ihr gut ins neue Jahr gestartet? Gute Vorsätze gefasst? Ich persönlich liebe ja den grünen Lifestyle, wie Ihr wisst, und habe mir nach der ungesunden Weihnachtsplätzchen-Zeit mit dem unvermeidlichen Zucker und Weißmehl eine echte Challenge gestellt. Statt Dry January starte ich einen Green January ohne Zucker – dabei helfen mir die Green Kiwis von Zespri™. Wie kleine unscheinbare braune Mäuse liegen sie im Obstregal, aber kaum schneidet frau sie auf, offenbart sich der aufregende schillernd grüne Inhalt,…

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