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DIY Geschenke

immer.lecker

Marita koch(t) – Bratquitte mit Cranberries, Zimt und Vanille

19. Oktober 2022

Wir lieben Quitten, und jetzt sind sie erntereif. Bei Marita werden sie zu Konfitüre oder Kompott. Jetzt zubereiten und heiß in Gläser mit Twist-Off-Deckel abfüllen – so sind beide Varianten über Monate haltbar. Und das sind auch eine schöne Geschenkideen als Mitbringsel oder für einen DIY-Adventskalender für Erwachsene! (Die Kompott-Variante findest du im Original-Rezept bei Marita im Blog unter Notizen!) Und das braucht man (für 4 Gläser a 300 ml): 800 g Quitten (ohne Kerngehäuse gewogen) (alternativ: Boskoop-Äpfel) 2 EL Wasser 2 EL (Rohrohr)zucker 200 ml Apfelsaft 100 ml Orangensaft 1 TL Zimt…

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