
Kürbispasta mit Passata, Walnuss und Grünkohl
Dieses Gericht vereint die ganze Aromenfülle des Herbstes in einer einzigen, wunderbar ausgewogenen Pasta: geschmorte Kürbiswürfel verschmelzen mit fruchtiger Passata zu einer weichen, cremigen Sauce, die gleichzeitig mild, süßlich und angenehm würzig ist. Dazu kommen...

Lena kocht: Cremiges Kartoffelpüree mit Orangen-Fenchel auf Salbei-Püree und Zimt-Walnüssen
Wir werfen schon mal einen Blick Richtung Weihnachtsfeiertage: Fenchel und Orange verbinden sich zu einer harmonischen Einheit, karamellisierte Walnüsse mit Zimt verleihen eine dezente winterliche Süße, und das würzige Tofu-Grünkohl-Topping sorgt für eine herzhafte...




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