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Ursula Gaisa

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Ritter, Römer und Wacholder – ein Mikroabenteuer an Donau und Altmühl

13. Oktober 2021

(Pressereise/Testwanderung in Kooperation mit dem Tourismusverband Kehlheim/Bayerns Herzstück) Um die 900 Bewerber*innen gab es, die diese Testwanderung auch machen wollten. Desto stolzer waren meine Freundin und ich, dass wir ausgewählt wurden. Tag 1: Aufbruch in Bad Gögging Das Wetter meinte es sehr gut mit uns, als wir an einem Donnerstagmorgen von Bad Gögging aus aufbrachen. Die Tour kann auch in Neustadt an der Donau gestartet werden, dort gibt es einen Bahnhof. Wir entschieden uns für den Kurort, da wir den…

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Was ist wirklich nachhaltig – 3 Buchtipps

8. Oktober 2021

Bücher über Nachhaltigkeit sprießen gerade so aus dem Boden. Drei Neue möchten wir euch gern kurz vorstellen. Denn wir können auch in unsere begrenzten Lebenswelten viel für die Umwelt, unsere Nachkommen und die Zukunft tun. Dabei gehen wir auch wacher durch die Welt, aufmerksamer – und gesünder. (Rezensionsexemplare) Georgina Wilson-Powell, „ein Kind der Wegwerfgesellschaft“ – wie sie sich im Vorwort selbst bezeichnet – ist in der 80er-Jahren groß geworden, und ihr Ratgeber „Was ist wirklich nachhaltig“ (DK Verlag) beschäftigt sich…

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Sichtbar werden mit den Webschwestern

28. September 2021

„Gemeinsam stark“ lautet das Motto von drei Regensburger Powerfrauen, die sich nun zusammengeschlossen haben und Kompetenz in Sachen Webauftritt, Social Media und Text an die Frau und den Mann bringen. Die drei Medienprofis stellen sich aber am besten direkt im Interview vor. (Werbung unverlangt) Wer seid Ihr? Woher kommt Ihr? Annette Ebmeier: Kurz gefasst waren meine Lebensstationen erst die Nordsee und dann Niederbayern und Regensburg, wo ich am längsten und liebsten lebe. Ich bin zum Studieren 1995 hergekommen, habe dann…

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Herbstlich Vegetarisches mit Nigella Lawson und Nigel Slater

26. September 2021

Kürbis, Mangold und Blumenkohl stehen hier im Mittelpunkt. Saisonales regionales Gemüse, das den Gaumen immer wieder auf’s Neue erfreut. Nigella Lawson kenne ich noch aus meiner Kochanfangszeit. Ihr Buch „Leckerbissen“ war eines meiner ersten Anschaffungen in dieser Richtung. Schon damals hat mir gut gefallen, dass sie zwar strahlend schön, aber beim Essen null dogmatisch ist. Zucker, Fett, keine Angst. 😉 In erster Linie geht es in ihrem neuesten Werk „Kochen, essen, leben“ (DK Verlag) auch immer noch um das Wohlgefühl…

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Träumst du noch oder lebst du schon?

22. September 2021

Wie aufregend, ich nehme zum ersten Mal an einer Blogparade teil! Nämlich der zum Thema „Träumst Du noch Dein Leben oder lebst Du schon Deinen Traum“ des Onlinemagazins LEMONDAYS, das wir ja schon vor kurzem hier vorgestellt haben. Mich bringt es direkt zu einem in meinem Gehirn oft mit mir ausdiskutierten Gedanken: Was ist dein Traumleben? Kann ich es erreichen? Wann? Wie lange dauert es noch bis dahin? Und ist es nicht vielleicht schon zu spät? Letzteres kann ich für…

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Den Bayerwald erleben im Freiluftmuseum Finsterau

19. September 2021

Das Museum an der frischen Luft haben wir während unsere Aufenthaltes im Waidlerland besucht und entdeckt. Den Bericht dazu findet Ihr hier. Von Mauth aus geht es weiter auf einer etwa zehnminütigen Fahrt in den Nachbarort Finsterau nahe der tschechischen Grenze. Man kann es das ganze Jahr über besuchen, nur die Öffnungszeiten variieren je nach Jahreszeit. Vom Ticketoffice aus und einem kleinen Shop mit Körben und Töpferware gelangt man zuerst in einen großen Raum mit landwirtschaftliche Nutzfahrzeugen älteren Semesters und…

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Well Aging mit Petra Orzech I: One-Minute für eine schlanke Taille

15. September 2021

We proudly present: unsere neue Kolumne von und mit Petra Orzech. Ihr kennt sie vielleicht ja schon von diesem Beitrag, in dem sie über Menodetox berichtet hat. Ich durfte vergangenes Wochenende mitmachen, habe so viel über gesunde Ernährung, Heißhunger-Attacken und achtsamen Umgang mit Essen gelernt. Nebenbei gab es jeden Morgen Yoga und gesunde Smoothies über den ganzen Tag verteilt. Wunderbar. Wenn du auch lernen willst, deinem Körper Gutes zu tun und ein bis drei Kilos verlieren willst, kann ich dir…

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Fair, slow und hip: Herbst/Winter 2021 mit LANIUS

9. September 2021

Bereits vor der Gründung ihres Modelabels arbeitete Claudia Lanius im Bereich nachhaltige Mode. Das Unternehmen, das ausschließlich auf die Naturfaser Hanf spezialisiert war, zählte damals unter anderem Hessnatur zu seinen ersten Kunden. 1999 schließlich gründete die ausgebildete Schneiderin das Unternehmen LANIUS, mit der Vision, Mode – und mit ihr umfassende saisonale Kollektionen – aus Naturfasern unter ausschließlich fairen Bedingungen zu produzieren. Damit leistete sie noch echte Pionierarbeit. Mit Erfolg: Was vor über 20 Jahren noch ein Nischenthema war, ist heute zum Glück mehr und mehr in der…

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Bestseller und Entdeckungen: 3 Lesetipps

7. September 2021

Wird Herbst da draußen und wieder Zeit für ein gutes Buch zum Einkuscheln auf der Couch. Wenn denn der Spätsommer in fast ganz Deutschland mal vorbei sein sollte 😉 Aber in der Sonne auf der Terrasse geht’s ja auch gut. Hier drei Tipps. (Rezensionsexemplare) Der Brand Eines unserer absoluten Favoriten ist das neue Buch von Daniela Krien. In „Der Brand“ (Diogenes) passiert eigentlich gar nicht viel. Nur dass am Anfang die gebuchte Ferienhütte der Psychotherapeutin Rahel und des Unidozenten Peter…

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immer.schick

Herbstmode 2021 – was kommt, was bleibt

30. August 2021

Wir können die Augen nicht davor verschließen – der nächste Herbst kommt bestimmt. Aber er hat ja auch seine guten Seiten. Und besser anziehen als bei Hitze kann frau sich auch. Deshalb möchten wir euch schon einmal einen Vorgeschmack auf das, was bleibt und auf neue Modetrends. Denn einiges ist jetzt auch noch im Sale oder – noch besser – schon in eurem Kleiderschrank. Wir haben diverse Seiten durchforscht und stellen euch ein paar Must Haves vor. (enthält Affiliate Links)…

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